Мы используем файлы cookie. Они помогают улучшить ваше взаимодействие с сайтом.

ФРАНШИЗА СЕТИ КАФЕ БЕЗОПАСНОЙ ШАУРМЫ

ШАУРМА & КОФЕ

20 лет я не ел шаурму, а сейчас продаю её на миллионы рублей в год и зарабатываю
80-200 тыс.руб. в месяц с каждого кафе.

Хочешь также и больше?

три факта о НАС

  • Основатель сети Сергей Найдич, признан лучшим автором книги про шаурму - "Как открыть бизнес про шаурму".
Ссылка для заказа книги: https://chickens.cafe/book

  • 2 место в конкурсе "Самая перспективная молодая франшиза России 2024" на форуме FranchCamp III. На участие в конкурсе было подано 70 заявок, 40 отобрано и лишь 10 допущены до участия. Мы в тройке призеров!
Ссылка на видео: https://youtube.com/

  • ТОП-3 в Рейтинге лучших франшиз Topfranchise 2024 в лиге «перспективная новая франшиза» из 64 участников лиги. Всего в рейтинге участвовало 256 отечественных компаний.
Ссылка на рейтинг: https://topfranchise.ru/
“Войти в ТОП российских рейтингов - признание безопасной шаурмы уже не на уровне гостей локальных кафе, а подтверждение социальной значимости проекта в России.”

ПОЧЕМУ ШАУРМА?

Россияне в среднем тратят 200-350 руб. на фастфуд питаясь вне дома предпочитая шаурму.
  • на еде – базовая потребность людей;
  • на массовом и популярном продукте;
  • на простых технологиях приготовления;
  • на удовлетворенности и возвращаемости покупателей.
ШАУРМА & КОФЕ – бизнес основанный:
Где есть люди, там есть спрос…

Франшиза CHICKENS.CAFE

актуальна для населенных пунктов с количеством жителей более 4000 человек

для кого НАША Франшиза?

для тех, кто хочет и умеет вкусно готовить
для людей без опыта, мечтающих открыть свой бизнес
для тех, кто желает уйти с найма, открыть семейный бизнес и увеличить доход

так БУДЕТ выглядеть ваше кафе

простое меню

Такой подход обеспечивает:
Моноконцепция – тренд
в условиях снижения доходов населения.
Убираем лишнее…
  • быструю выдачу заказов;
  • быструю оборачиваемость сырья;
  • отсутствие списаний сырья по срокам;
  • уменьшает затраты при открытии кафе.

используя конвекционные
технологии:

Технологичность экономит более 108’000 руб. в год
  • увеличили прибыль на 9'000 руб. в месяц снизив расход электричества;
  • готовим мясо при 200°, что исключает сальмонеллу;
  • сократили потери мяса на усушке с 35% до 17-21%;
  • соответствуем требованиям СанПиНа в отличие от вертела.

почему франшиза?

Франчайзинг – защита от ошибок.
  • неверный выбор локации;
  • нерациональная планировка с нарушением норм СанПиН;
  • неверно подобранное оборудование;
  • перерасход сырья из-за отсутствия калькуляции;
  • отсутствие контроля и учета.
87% самостоятельных стартапов закрываются в 1 год, процент закрытий под франшизой не превышает 10%.
Причины ошибок стартапов типичны:
Например, чтобы зарабатывать 130 000 рублей чистой прибыли, нужно совершать всего 45 продаж в день ( 4 продажи в час) со средним чеком 383 рублей, применяя наш скрипт продаж.
При выручке уже 517 050 р. чистая прибыль с учётом расходов на аренду, ФОТ, сырье и т.д. составит
131 000 рублей в месяц.
Выручка в месяц составит 517 050 рублей по формуле:
Воспользуйтесь онлайн-калькулятором для расчёта эффективности продаж

СЧиТАЕМ БУДУЩУЮ ПРИБЫЛЬ

383 рублей
(средний чек)
45 продаж
(в день)
30 дней
(в месяц)
х
х

Касса – CRM система

Управляй бизнесом даже с телефона
  • количество продаж и средний чек за день, месяц, год;
  • отчеты продаж по сотрудникам;
  • суммы оплат наличными и картами;
  • часы повышенного спроса;
  • спрос по дням недели;
  • лидеры продаж - ABC анализ
с загруженным меню, ценами и калькуляцией продуктов
Анализируйте результативность бизнеса по цифрам:

что вы получаете?

Сопровождение на каждом этапе:
Выбираем юридическое лицо
Подбираем локацию
Планируем размещение оборудования
Организовываем ремонт
Заказываем оборудование
Подбираем персонал
Управление продажами:
Создаем меню
Систематизируем учёт
Учим готовить
Повышаем средний чек
Комплексный маркетинг:
Оформляем кафе в фирменном стиле
Работаем с офлайн и онлайн трафиком
Используем брендбук
Управление качеством:
Внедряем технологии
Соблюдаем стандарты
Работаем с обратной связью гостей
Формат «Поселок»
Паушальный взнос 239 000

первоначальные инвестиции

Аренда на первый и последний месяц 70 000
Ремонт 175 000
Мебель и кухонное оборудование 519 000
Первичный закуп сырья и упаковки 30 000
Интернет и мобильная связь 2 500
Формат «Город»
Расходы на рекламу 50 000
Униформа сотрудников 5 000
ИТОГО С УЧЕТОМ ПАУШАЛЬНОГО ВЗНОСА: 1 090 500
Паушальный взнос 289 000
Аренда на первый и последний месяц 100 000
Ремонт 250 000
Мебель и кухонное оборудование 570 000
Первичный закуп сырья и упаковки 50 000
Интернет и мобильная связь 2 500
Расходы на рекламу 75 000
Униформа сотрудников 5 000
ИТОГО С УЧЕТОМ ПАУШАЛЬНОГО ВЗНОСА: 1 341 500

пакеты сотрудничества

Населенные пункты с численностью от 4 500 до 200 000
Первоначальный (паушальный) взнос 239 000
Общая сумма открытия:
  • эконом от 900 000
  • стандарт до 1 300 000
Роялти 2,89% от выручки
Населенные пункты с численностью от 200 000 до 1 млн.
Первоначальный (паушальный) взнос 289 000
Общая сумма инвестиций:
  • эконом от 1 000 000
  • стандарт до 1 340 000
Роялти 2,89% от выручки
Населенные пункты с численностью от 1 млн. до 3 млн.
Первоначальный (паушальный) взнос 339 000 289 000
Общая сумма инвестиций:
  • эконом от 1 250 000
  • стандарт до 1 550 000
Роялти 2,89% от выручки
МАЛЫЙ БИЗНЕС
СИТИ
БОЛЬШОЙ БИЗНЕС
Оставьте заявку на консультацию, чтобы узнать подробнее о каждом варианте открытия бизнеса

Отзывы наших гостей

когда лучше ОТКРЫТЬ БИЗНЕС?

«Сейчас – всегда лучшее время»
Наведи камеру на QR-код и нажми «ОТПРАВИТЬ ЗАЯВКУ»
Сергей Найдич – основатель сети CHICKENS.CAFE
Разработка сайта –
© 2020-2022, «Chicken$ cafe», франшиза. Данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ.